GÜVEÇ – gulasz z bakłażana z mięsem
Zapraszam cię na duszonego bakłażana z mięsem wołowym z glinianego garnka. Długo gotowany na wolnym ogniu Güvec rozpływa się w ustach i pieści zmysły bogatym aromatem przypraw.
Kuru Fasulye – gulasz z białej fasoli w szybkowarze
Prawdziwy klasyk kuchni tureckiej, który często pojawia się w rodzimych produkcjach filmowych. Zawsze jest ktoś, dla kogo kuru fasulye, podawane obowiązkowo z ryżem, jest daniem ulubionym.
Spakowałam marzenia i ruszyłam przed siebie
